L' Entrecote

Personnellement je suis plutôt déçue !
Lorsque l'on m'a parlé de ce restaurant, on me l'a présenté comme étant un peu "le restaurant" réputé de Nantes...
J'y suis donc allée un samedi soir...avec des amis...
Déjà, bon signe il y avait de l'attente donc ça ne fait que confirmer la renommée !
Bah en y rentrant j'ai compris que ce n'était pas si bon signe que ça...
Déjà, il faut dire ce qui est, ça fait un peu entassement !
Ils veulent tellement servir un maximum de personnes que les tables sont très proches les unes des autres, à tel point que les serveuses ont du mal à passer entre certaines tables !
En plus je ne sais pas si c'est la résonance ou autre mais j'ai vraiment eu l'impression d'être dans une cantine plus que dans un restaurant tellement il y a avait un brouhara ! Franchement on ne s'entendait pas !
Parlons du plat : oui en effet c'est bon, la viande est tendre, les frites et la sauce par contre...
Frites un peu molles parfois, et la sauce bourrée de beurre (bon bonne ceci dit mais trop grasse à mon gout !)...
Et j'ai cru constater une hausse de leurs tarifs : 16€50 maintenant.
Le service ? Ha ! Bah les serveuses sont stressées, parfois même désagréables et franchement j'ai eu un peu l'impression qu'elles n'attendaient qu'une chose : que l'on mange rapidement et qu'on s'en aille pour que d'autre viennent à notre place !
En plus une attente d'une demie heure pour une carafe d'eau ça fait un peu beaucoup...
On voit que dans ce restaurant ce qui prime est le bénéfice et non le bien être des clients, c'est clair !
Mauvaise expérience ? j'y suis retournée 2 fois et j'ai pu faire le même constat...
Bon appétit bien sur !

Alors une chose est clair, la prochaine fois, je déciderai où on ira ^^

innamoramento, le 23 Nov 2008 à 21:47